Música, burbujas y sabores

¡Estás a punto de sumergirte en una experiencia única que combina la elegancia del champán con una filosofía de vida basada en la burbuja!  En un mundo donde a menudo se asocia el champán únicamente con los postres, te invitamos a descubrir un nuevo enfoque.  El champán y sus burbujas pueden ser disfrutados en cualquier momento del día, y creemos que hay todo un mundo … Continúa leyendo Música, burbujas y sabores

Vinos de Sudáfrica Navacerrada

El 18 de noviembre podrás catar algo muy exclusivo. Este evento va a ser el primero que hagamos en el nuevo espacio de MAMAH AFRICA en Navacerrada y también será la primera vez que organizamos una cata de vinos. Estamos seguras de que va a ser una experiencia preciosa y una manera más de acercar la cultura africana a España, en esta ocasión a través … Continúa leyendo Vinos de Sudáfrica Navacerrada

Festival del vino Somontano

Clausura de una edición memorable Denominación Origen Somontano La Muestra Gastronómica, los espectáculos y las catas han contado con el apoyo total del público Los 32.000 asistentes a la Muestra Gastronómica, las casi 70.000 tapas y las más de 60.000 copas de vino servidas allí, las más de 2.300 personas que han llenado los espectáculos, todas las plazas completas y con lista de espera en … Continúa leyendo Festival del vino Somontano

22 cata de los vinos de Moriles

Moriles pone al alcance de todos de manera virtual la Cata de sus Vinos y sus Jornadas Técnicas

Del 23 al 28 de octubre tendrá lugar la XXII Cata de los Vinos de Moriles y las II Jornadas Técnicas y Profesionales, que vienen siendo organizadas por el Ayto. de Moriles y la Asociación de Bodegas de Moriles. A día de hoy, ya hay más de cuatrocientos inscritos al evento de toda España y del mundo, lo que da idea del interés que suscitan los Vinos de Moriles, amparados por la D.O.P. Montilla-Moriles. Continúa leyendo «22 cata de los vinos de Moriles»

Masterclass virtual

Ciclo de eventos organizadas por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España en el ámbito del proyecto “True Italian Taste 100%  Auténtico

Bernardi elaboró  una receta muy original de risotto a  la parmesana  con cítricos y quisquillas de Santa Pola: una propuesta muy representativa de la personalidad del chef, que suele combinar con maestría platos auténticos de la tradición culinaria italiana con productos locales.

Después de esta clase magistral, no pude menos que repetirla en casa para mi familia, por supuesto con productos originales y de máxima calidad. Continúa leyendo «Masterclass virtual»