Este año he vivido mi debut como catadora en el Certamen de Jumilla, y todavía estoy asimilando lo que ha significado. Catar y emitir una valoración no es solo un ejercicio de paladar: exige objetividad y responsabilidad, y ambas se agradecen cuando los vinos hablan por sí solos, sin necesidad de adornar nada.
Catar con responsabilidad
Lo que más me ha sorprendido ha sido la solidez de los tintos jóvenes y de los blancos. En una denominación que se identifica casi por completo con la Monastrell y sus tintos de guarda, encontrar esa frescura en las categorías menos esperadas dice mucho del momento que atraviesa Jumilla: no es una tierra que repite fórmula, es una tierra que sigue afinando.
Gracias a la D.O. Jumilla por contar conmigo y confiar en mi criterio en esta edición.
Gastronomía murciana y el descanso en Mainetes
Como no podía ser de otra forma, la gastronomía murciana —que tanto amo— ha acompañado cada jornada, rodeada de grandes profesionales del sector. Y para el descanso, un lugar donde el tiempo se detiene: el hotel rural de enoturismo Mainetes, entre viñas. Desayunos de km 0 con aceite propio, huevos de sus gallinas y tomates de su huerta. Sus dueños elaboran el vino Cratera, en homenaje a las crateras halladas en la zona, y cuentan además con un museo etnográfico. Todo amor por el territorio, servido en cada detalle.
El palmarés: 12 medallas de oro y 2 menciones especiales
Aquí está el resultado de la cata: los vinos que el jurado ha reconocido como lo mejor de esta edición.
Vinos blancos
- Alceño Sauvignon Blanc fermentado en barrica 2024 — Bodegas Alceño (Oro)
- Mainetes Verdejo fermentado en barrica Ecológico 2025 — Bodegas San Dionisio (Oro)
Vinos rosados
- Alceño Rosado 2025 — Bodegas Alceño (Oro)
- Señorío de Fuenteálamo Monastrell Rosado Ecológico 2025 — Bodegas San Dionisio (Oro)
Tintos elaborados sin contacto con madera
- Luzón Colección Monastrell Ecológico 2025 — Bodegas Luzón (Oro + Mención Especial Monastrell + Mención Especial Ecológico)
- Hacienda Salzillo 2025 — Bodegas Salzillo (Oro)
Tintos elaborados en contacto con madera (hasta 6 meses)
- Delampa Autor 2024 — Bodegas Delampa (Oro)
- Pino Doncel Black 2025 — Bodegas Bleda (Oro)
Tintos elaborados en contacto con madera (más de 6 meses)
- Origen de Luzón Syrah 2024 — Bodegas Luzón (Oro)
- Muri Veteres 2022 — Bodegas Carchelo (Oro)
Vinos dulces
- Lacrima Christi — Bodegas BSI (Oro)
- Amatus 2023 — Bodegas Bleda (Oro)
Lo que este palmarés dice de Jumilla
Doce oros y dos menciones especiales no son solo una lista de premios: son la fotografía de una denominación que ha decidido competir en calidad y no en volumen. La Monastrell sigue siendo la columna vertebral, pero el hecho de que blancos, rosados y ecológicos se cuelen entre los reconocimientos confirma que Jumilla está ensanchando su propio relato sin perder su identidad.
Enhorabuena a todas las bodegas premiadas. Sois la prueba de que esta tierra sigue escribiendo su mejor añada.