Bárbara Martínez

Consultora en
turismo y restauración

Viviendo experiencias
y momentos

Viajes

Busco destinos que me sorprendan, que me aporten, que me exijan observar cada uno de sus rincones, para poder contarte secretos de cada uno de los lugares.

Gastronomía y cocina

Me deleito con la vista, con el tacto y con el gusto a cada bocado. Pruebo, selecciono lo imperdible y te lo cuanto a ti.

Blog de experiencias y embajadora de momentos

En el blog seleccionaré los mejores momentos y te contaré todos los detalles para que vivas la mejor experiencia de tu vida.

Amante del buen vino

Recorro el país con mis sentidos en estado de alerta, esperando descubrir todo lo mejor que tiene para ofrecerme.

Barbireando

Siempre dispuesta a salir de mi zona confort, en esta búsqueda incansable de nuevos retos, experiencias, aprendizaje constante y momentos memorables.

 

"La perfección no es un fin, es un camino que se llama excelencia"

bmbarbireando
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Colaboraciones

Pensamientos y reflexiones

  • Sí, el @barbireando es y será un #lifestyle, que me ha llevado a seguir creciendo en mi desarrollo personal y profesional... Y a VIVIR.

  • Sólo puedo pensar en el día que puse mi primera foto y con la ilusión con la cual abrí mi cuenta. Nunca pensé todas las cosas bonitas que iba a vivir, sobre todo todas las personas maravillosas que he conocido y me seguís cada día.

  • Ha llegado el momento de ingerir algo de alimento, acompañado de un #vinoVerdejo. Ya sabéis que soy muy amante de los #vinosBlancos y en este caso estoy en mi #probandoProbando

  • Y yo me he propuesto que mi vida se llene de momentos mágicos y poder compartirlos

  • Hoy me he dejado deleitar por un plato caliente de #potajeCastellano. Una parada obligada en este templo de la cocina, del buen producto y el buen hacer

  • Siento que se quedará por mucho tiempo grabado como una experiencia muy WOW

Asesoramiento

con un servicio a medida a través de la consultoría previa, maximizando recursos y diseñando un proceso de aprendizaje para conseguir beneficios

Con un valor añadido que se centra en un control previo del estado actual del servicio, a través de la realización de evaluaciones de calidad -Mistery o MistryGuest para aportar diferentes soluciones a la medida de sus necesidades reales.

“La experiencia vivida por los clientes o huéspedes en sus establecimientos”.

 

Puedo asesorarte en 4 líneas:

A) HOSTELERIA

B) GASTRO

C) ENTRENAMIENTO CORPORATIVO

D) EVALUACIÓN DE SERVICIOS

Productividad como base de la sostenibilidad.

Por la variabilidad del mercado, el sector servicios ha sufrido grandes cambios en los últimos años, con lo que una buena definición de itinerarios de desarrollo, ayuda a gestionar el capital Humano de una manera más efectiva y formar una base más sólida.

Extender a los empleados la imagen de referencia que distingue a su marca e invitar a que ellos también porten a esa visión externa.

Mejorar los procesos operativos y la relación interdepartamental.

Detectar las necesidades reales de los clientes con la intención de adelantarse en ofrecer excelencia en la atención al cliente, desde un servicio puro.

Aumentar las ventas, trabajando la generación de múltiples ideas para ofrecer el mejor producto o servicio. Y siempre basado en el crosselling y upselling.

Optimizar el rendimiento.

Interiorizar en los empleados el sello cultural diferenciador de la marca, como anfitriones y fans ante los clientes o huéspedes.

Deseo conocerte y que tu proyecto se convierta en un nuevo reto

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